Al Kanz attaqué par la grande mosquée de Paris

Il y a quelques jours nous apprenions via le site debat-halal la présence de porc dans les saucisses knaki Herta halal. Information corroborée par les analyses réalisées via le laboratoire Eurofins pour lesquelles les résultats ont été publiés en toute transparence. S’en est suivie une véritable mobilisation de la part de la communauté et un véritable Bad buzz pour Herta mais aussi pour la mosquée de Paris et son partenaire SFCVH qui certifie halal les produits herta.

Indigestions de knacki à la mosquée de Paris

Du côté de Nestlé et Herta, pas vraiment de réactions, on nous répète qu’une enquête est en cours mais les produits mis en cause sont toujours en rayon. Du côté du CFCM silence absolu, aucun commentaires, ni communiqués, ni demande d’explications… Bon en même temps c’est le CFCM, on commence à avoir l’habitude. Côté mosquée de Paris, Dalil Boubakeur a l’air de mal digérer l’affaire des knacki et publie un communiqué incisif contre le portail des consommateurs musulmans Al Kanz :

Nous nous étonnons de la récente campagne de dénigrement mise en ligne sur le site internet «Al-kanz.org ». Cette campagne met en cause la certification halal de l’Institut musulman de la Mosquée de Paris accordée à des groupes de l’industrie agro-alimentaire. Cette campagne sans fondements et ignominieuse ne peut en aucun cas mettre en cause la crédibilité de l’Institut musulman de la Mosquée de Paris et celle de ses partenaires…

Le 17 janvier 2011, en effet, le site internet Al-kanz.org a publié une analyse réalisée par le laboratoire Eurofins. Selon cette analyse, commandée par un blog Web minoritaire, des traces d’ADN de porc auraient été trouvées dans un échantillon de «Knacki Volaille Herta » certifié halal.
Ces accusations étant scandaleuses, une expertise diligentée auprès d’un laboratoire scientifique  réputé pour être l’un des plus précis d’Europe a été faite sur le lot incriminé et sur les lots suivants.

Aussi, l’Institut musulman de la Mosquée de Paris et l’ensemble de ses partenaires se réservent le droit de saisir les juridictions compétentes pour faire valoir leur droit face à cette campagne calomnieuse et ayant pour but de fragiliser notre communauté.

Lire le communiqué

Très honnêtement, nous attentions des explications plutôt que des accusations envers le site Al Kanz qui a fait plus pour le halal que la mosquée de Paris et le CFCM réunis. Si la mosquée de Paris assure avoir réalisé des contre-analyses pourquoi ne joue-t-elle pas la carte de la transparence en publiant ses résultats ? Pourquoi ne collabore-t-elle pas ? Pourquoi joue-t-elle la carte de l’attaque à coup de communiqués et de menaces ? La mosquée de Paris défend elle les intérêts du halal ou ses propres intérêts ?

Al Kanz répond aux accusations de Dalil Boubakeur

Ce n’est pas la première fois que le site Al Kanz est menacé. Il faut dire que le travail d’investigation mené par sa rédaction en gêne plus d’un, preuve en est cette dernière affaire pour laquelle Al Kanz n’a fait que relayer l’information. Son responsable Fatteh Kimouche a du faire face à plusieurs reprises à des tentatives de déstabilisation voir des menaces de mort. Malgré les pressions de certains industriels et autres acteurs du faux halal, le blog est toujours là et représente la plus grande audience du web français musulmans, al hamdoulilah, le service rendu à la oumma est énorme.

Suites aux accusations portées par Dalil Boubakeur, Al Kanz s’explique dans un communiqué :

Al-Kanz.org aurait orchestré sans fondements une campagne ignominieuse. Tiens donc. Quid des autres sites Internet qui ont relayé l’information (LePost.fr, Oumma.com, Saphirnews.com) ? Sont-ils complices ou exercent-ils eux aussi un droit d’information ? L’objectif de M. Boubakeur est-il de dénoncer une campagne ignominieuse ou de choisir une cible ? Non, Al-Kanz.org n’a fait que donner écho à un rapport d’analyses réalisé et authentifié par le laboratoire Eurofins indiquant que du porc a été détecté dans des Knacki Herta halal.

Non, nous ne sommes pas dans la calomnie, nous sommes dans la volonté d’être respecté. Au temps du halal à papa, de tels faits seraient passés inaperçus. Mais le halal à papa, c’est fini. Nos parents disaient « amen » à tout, par fatalisme ou par incapacité. Leurs enfants exigent d’être considéré comme des citoyens à part entière, sans privilèges mais surtout sans mépris

Non, M. Boubakeur nous n’orchestrons aucune « campagne calomnieuse […] ayant pour but de fragiliser notre communauté ». Nous disons juste : « respectez-nous ». Nouez tous les partenariats industriels que vous désirez, faites, votre organisme de certification et vos partenaires, tout l’argent que vous voulez, que vous pouvez, mais faites-le en nous respectant. Vous avez peut-être du mal à comprendre que nous refusions que des sociétés nous fassent consommer du haram (illicite).

Lire le communiqué

Le halal est une question trop sérieuse pour que le doute subsiste ou pour que l’on se contente d’un simple autocollant sur lequel il y aurait écrit halal, il est temps que les responsables religieux le comprennent. En ce sens le travail réalisé par Al Kanz depuis des années est à saluer et à encourager car il est fort probable que sans son action on continuerait de manger des sandiwch KFC  au poulet haram à La Mecque.

Longue vie à Al Kanz et qu’Allah le protège !